
Bánh khoai lang của mẹ
Chi phí $10, lưu $20
Nguồn: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 16 Số suất
- $10
Bánh khoai lang của mẹ
Chi phí $10, lưu $20
Nguồn: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 16 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Vỏ bánh
- 1 bánh ngọt cho bánh nướng hai lớp đường kính 9 inch
Nhân bánh
- 4 cốc khoai lang bóc vỏ và cắt nhỏ
- 🧂 1 ½ cốc đường trắng
- 🥚 3 quả trứng
- 🥛 ⅓ cốc sữa
- ¼ cốc bơ thực vật
- ½ thìa cà phê chiết xuất vani
- ½ thìa cà phê chiết xuất chanh
- ⅓ thìa cà phê đinh hương nghiền
- ¼ thìa cà phê tất cả gia vị nghiền
BƯỚC
Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Ép bánh ngọt vào hai khuôn bánh đường kính 9 inch.
Đặt khoai lang vào một nồi lớn và đổ ngập nước; đun sôi, giảm nhiệt xuống mức trung bình-thấp, và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, từ 15 đến 20 phút. Đổ khoai ra và để nguội.
Đánh khoai lang, đường, trứng, sữa, bơ thực vật, chiết xuất vani, chiết xuất chanh, đinh hương và tất cả gia vị cùng nhau trong một bát cho đến khi mịn; đổ vào vỏ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh được đặt giữa, từ 40 đến 60 phút.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
257
Calo
- 3gProtein
- 36gCarbohydrate
- 11gChất béo
💡 Mẹo
Dùng khoai lang tươi để có hương vị tốt hơn.Để bánh nguội hoàn toàn trước khi ăn để dễ cắt hơn.Cân nhắc phủ kem đánh bông lên trên để tăng thêm độ ngọt.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.