
Bỏng Ngô Ngôi Sao Điện Ảnh
Chi phí $3.5, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 5 Số suất
- $3.5
Bỏng Ngô Ngôi Sao Điện Ảnh
Chi phí $3.5, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 5 Số suất
- $3.5
NGUYÊN LIỆU
Base
- 3 muỗng canh dầu đậu phộng
- 🍿 ½ cốc hạt ngô chưa nổ
- 🧂 ½ muỗng cà phê muối, hoặc nhiều hơn nếu cần
- 🧈 2 muỗng canh bơ
BƯỚC
Đun nóng dầu trong một nồi hoặc chảo có dung tích 2-3 lít với nắp đậy trên lửa vừa đến cao. Đổ hạt ngô vào và rắc một lượng muối vừa đủ để phủ nhẹ lên lớp hạt. Thêm bơ vào nồi và đậy nắp lại.
Ngay khi các hạt bắt đầu nổ, lắc đều nồi qua lại liên tục trên bếp cho đến khi tiếng nổ chậm lại. Khi các tiếng nổ cách nhau khoảng 2 giây, tắt bếp và đổ bỏng ngô ra một tô phục vụ.
Nếm thử và thêm muối nếu muốn.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
187
Calo
- 3gProtein
- 15gCarbohydrate
- 14gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng dầu đậu phộng vì điểm khói cao, nhưng thay thế bằng dầu thực vật nếu bị dị ứng.Lắc đều nồi ngay khi các hạt bắt đầu nổ để tránh cháy.Thêm gia vị ngay lập tức khi bỏng ngô còn ấm để hấp thụ tốt hơn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.