CookPal AI
recipe image

Salad Hoa Lơ Xanh Nấm

Chi phí $8, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 4 lát thịt xông khói

  • Rau củ

    • 🥦 4 cốc hoa lơ xanh
    • 1 cốc nấm cremini thái hạt lựu

  • Trái cây & Hạt

    • ¼ cốc nho khô
    • ¼ cốc hạt hướng dương

  • Sốt

    • 1 cốc sốt mayonnaise
    • ¼ cốc đường trắng
    • 3 muỗng canh giấm táo

BƯỚC

1

Đặt thịt xông khói vào chảo lớn, sâu và nấu trên lửa vừa đến cao, thỉnh thoảng lật mặt, cho đến khi vàng đều, khoảng 10 phút. Để ráo thịt xông khói trên đĩa có lót giấy thấm dầu. Bẻ vụn thịt xông khói.

2

Trộn hoa lơ xanh, nấm, nho khô, hạt hướng dương và thịt xông khói vụn trong một tô lớn.

3

Trộn đều sốt mayonnaise, đường, giấm, muối và tiêu đen trong một bát cho đến khi hỗn hợp mịn.

4

Đổ hỗn hợp sốt mayonnaise lên rau củ. Trộn đều để phủ kín.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

283

Calo

  • 4g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 24g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng lạnh để tăng cường hương vị và kết cấu.Thay thế thịt xông khói gà tây để giảm chất béo.Thêm một ít hành đỏ thái nhỏ hoặc cà rốt bào sợi để tăng độ giòn và màu sắc.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.