CookPal AI
recipe image

Súp Miso Nấm

Chi phí $4, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $4

NGUYÊN LIỆU

  • Rau Hoang Dã

    • Nấm Maitake 50g (xé nhỏ)
    • Nấm Shimeji 50g (xé nhỏ)
    • Nấm Shiitake 50g (thái mỏng)
  • Gia Vị Cơ Bản

    • Miso 2 muỗng canh
    • Nước dùng Dashi 2 cốc
    • Hành lá vừa đủ (cắt nhỏ)

BƯỚC

1

Đun sôi nước dùng dashi trong nồi, rồi cho nấm maitake, shimeji và shiitake vào.

2

Khi nấm đã mềm, giảm nhiệt độ và cho miso vào, khuấy đều để tan.

3

Rắc hành lá lên trên và dọn ra.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

150

Calo

  • 5g
    Protein
  • 18g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thay đổi loại nấm cho phù hợp với sở thích.Dashi dạng bột mua ngoài cửa hàng cũng rất phù hợp cho công thức này.Thêm đậu phụ để tăng lượng cho món ăn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.