Ramen nấm
Chi phí $10, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $10
Ramen nấm
Chi phí $10, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Nước dùng
- 8 cốc nước
- 2 cốc nấm hương khô
- 1 muỗng canh tương miso
- 🧂 2 muỗng cà phê xì dầu
- 2 muỗng cà phê giấm gạo
- 🧄 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 1/2 muỗng cà phê tương gừng
Mì
- 2 gói (3.5 ounce) mì ramen ăn liền
Topping tùy chọn
- kimchi
- hành lá cắt nhỏ
- tương ớt giòn
- 🥚 trứng lòng đào
- 🥚 trứng luộc chín
- trứng cút
BƯỚC
1
Đun sôi nước, nấm, tương miso, xì dầu, giấm, tỏi và gừng trong một nồi súp lớn. Giảm lửa nhỏ và đun sôi nhẹ trong 25 phút.
2
Thêm mì ramen và nhúng vào nước dùng cho đến khi chúng không còn nổi lên trên. Nấu trong 5 phút.
3
Múc ra tô và thêm các món topping ramen yêu thích của bạn.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
382
Calo
- 13gProtein
- 92gCarbohydrate
- 3gChất béo
💡 Mẹo
Dùng trứng cút làm lựa chọn topping nhỏ hơn.Thêm tương ớt giòn để tăng độ cay và hương vị.Tùy chỉnh topping dựa trên sự sẵn có hoặc sở thích cá nhân.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.