CookPal AI
recipe image

Salad Bắp Cải Thảo

Chi phí $10, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 1 cây bắp cải thảo
    • 🧅 1 bó hành lá thái nhỏ

  • Gia vị và Topping

    • 🧈 ⅓ chén bơ
    • 1 gói (3 ounce) mì ramen, bẻ nhỏ
    • 🌰 1 chén hạnh nhân lát
    • 2 muỗng canh hạt mè
    • ¾ chén dầu thực vật
    • 🧂 ½ chén đường trắng
    • ¼ chén giấm táo
    • 2 muỗng canh xì dầu

BƯỚC

1

Thái nhỏ bắp cải thảo và trộn với hành lá thái nhỏ trong một tô lớn. Đậy kín và để trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng dùng.

2

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Đun chảy bơ trong nồi và khuấy đều mì ramen, hạnh nhân và hạt mè.

3

Trải hỗn hợp ra khay nướng. Nướng trong 5-7 phút, đảo thường xuyên để tránh cháy, cho đến khi vàng. Lấy ra khỏi lò.

4

Đun nóng dầu, đường, giấm và xì dầu trong chảo nhỏ. Đun sôi, nấu trong 1 phút, sau đó tắt bếp và để nguội.

5

Trộn đều bắp cải với topping giòn và nước sốt ngay trước khi ăn để giữ độ giòn của topping.

6

Dùng ngay và thưởng thức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

632

Calo

  • 9g
    Protein
  • 40g
    Carbohydrate
  • 51g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nướng cẩn thận hạnh nhân và mì ramen vì chúng có thể cháy nhanh.Trộn salad ngay trước khi phục vụ để giữ độ giòn của topping.Bạn có thể điều chỉnh độ ngọt hoặc chua của nước sốt bằng cách thay đổi lượng đường hoặc giấm.Bảo quản các nguyên liệu dư thừa riêng biệt để giữ độ tươi cho món ăn còn lại.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.