Neeps và Tatties
Chi phí $8, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Số suất
- $8
Neeps và Tatties
Chi phí $8, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 🥔 2 pound khoai tây russet, gọt vỏ và cắt khối
- 2 pound củ cải vàng (rutabaga), gọt vỏ và cắt khối
Chất tăng cường hương vị
- 🧈 ¼ chén bơ, làm mềm
- 1 muỗng cà phê bột mù tạt
- 🧅 1 bó hành lá, thái nhỏ
- 🧂 Muối tùy khẩu vị
- Tiêu đen xay tùy khẩu vị
BƯỚC
1
Cho khoai tây và củ cải vàng vào nồi lớn; đổ ngập nước. Đun sôi và nấu cho đến khi mềm, khoảng 15 phút. Rút nước.
2
Nghiền bơ và bột mù tạt vào khoai tây và củ cải vàng cho đến khi hòa quyện tốt. Khuấy đều hành lá, muối và tiêu.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
190
Calo
- 4gProtein
- 31gCarbohydrate
- 6gChất béo
💡 Mẹo
Dùng kèm với thịt bò quay hoặc gà để có bữa ăn hoàn chỉnh.Sử dụng máy nghiền khoai tây hoặc máy trộn cầm tay để có độ mịn hơn.Củ cải vàng (rutabaga) có thể thay thế bằng củ cải nếu không có sẵn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.