CookPal AI
recipe image

Bánh trái cây không bao giờ thất bại

Chi phí $25, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 30 Số suất
  • $25

NGUYÊN LIỆU

  • Trái cây

    • 🍒 0,45 kg anh đào tẩm đường
    • 🍍 0,45 kg thơm tẩm đường
    • 🌴 0,45 kg chà là đã bỏ hạt

  • Hạt

    • 🌰 0,45 kg hạt hồ đào băm nhỏ

  • Khác

    • 4 gói (227 gram) dừa bào sợi
    • 🌾 3 thìa canh bột mì đa dụng
    • 🥛 2 hộp (400 ml) sữa đặc có đường

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 150 độ C. Bôi nhẹ một lớp mỡ vào khuôn ống tròn 25 cm. Lót giấy nến đã bôi mỡ dưới đáy khuôn. Để riêng.

2

Cắt nhỏ trái cây và hạt trong một tô lớn. Thêm dừa và trộn đều bằng tay. Cho bột vào và khuấy đều, sau đó thêm sữa đặc có đường. Trộn đều.

3

Nén chặt vào khuôn ống đã chuẩn bị. Nướng trong 1,5 giờ. Lấy ra khỏi lò. Dùng dao cắt quanh mép bánh và lấy phần viền của khuôn ra. Khi bánh vừa ấm, tháo phần đế ống và giấy ra khỏi bánh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

451

Calo

  • 5g
    Protein
  • 64g
    Carbohydrate
  • 22g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có kết quả tốt nhất, hãy bảo quản bánh trong tủ lạnh vài ngày trước khi dùng để tăng hương vị.Bọc kỹ bánh để giữ tươi trong nhiều tháng trong tủ lạnh.Nếu không có khuôn ống, bạn có thể dùng khuôn loaf nhưng điều chỉnh thời gian nướng cho phù hợp.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.