CookPal AI
recipe image

Bánh Pecan Sô cô la Bourbon New Orleans

Chi phí $15, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Chất tạo ngọt

    • 🍚 ⅔ cốc đường trắng
    • 1 cốc siro ngô

  • Rượu

    • 2 muỗng canh rượu whisky bourbon

  • Sữa và Trứng

    • 🥚 3 quả trứng
    • 🧈 ⅓ cốc bơ tan chảy

  • Gia vị

    • 🧂 ½ muỗng cà phê muối

  • Đồ khô

    • 🌰 1 cốc hạt hồ đào băm thô

  • Sô cô la

    • 🍫 1 cốc chip sô cô la bán ngọt

  • Đế

    • 🥧 1 (9 inch) vỏ bánh đã làm lạnh

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C).

2

Đánh đều đường, siro ngô, rượu bourbon, trứng, bơ tan chảy và muối trong một tô trộn cho đến khi mịn và kem. Trộn nhẹ hạt hồ đào và chip sô cô la. Đổ hỗn hợp vào vỏ bánh. Nếu muốn, che các cạnh của bánh bằng dải nhôm để tránh bị cháy quá mức.

3

Nướng trong lò đã làm nóng cho đến khi phần giữa đặc lại, khoảng 50 phút. Để nguội trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

670

Calo

  • 7g
    Protein
  • 82g
    Carbohydrate
  • 36g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có lớp vỏ giòn hơn, hãy nướng trước vỏ bánh trong 10 phút trước khi thêm nhân.Để bánh nguội hoàn toàn trước khi cắt để đảm bảo nhân đông đặc đúng cách.Sử dụng rượu bourbon và chip sô cô la chất lượng cao để có hương vị tốt nhất.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.