CookPal AI
recipe image

Nikujaga

Chi phí $8, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥔 じゃがいも 中4個
    • 🥕 にんじん 1本
    • 🧅 玉ねぎ 中2個
  • Thịt

    • 牛薄切り肉 300g
  • Gia vị

    • 醤油 大さじ3
    • 砂糖 大さじ2
    • 酒 大さじ2
    • みりん 大さじ2
    • 出汁 1カップ

BƯỚC

1

Cắt khoai tây, cà rốt và hành tây thành miếng vừa ăn.

2

Đun nóng dầu trong nồi và xào nhẹ thịt bò.

3

Thêm rau củ và xào đều ở lửa vừa.

4

Thêm dashi, nước tương, đường, sake và mirin vào nồi và đun sôi.

5

Đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa trong 15 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

270

Calo

  • 18g
    Protein
  • 32g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Cắt rau củ đều kích cỡ để tránh bị nát trong quá trình nấu.Sử dụng thịt thái mỏng sẽ giúp nấu nhanh hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.