No-Beans-About-It Chili
Chi phí $12, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 6 Số suất
- $12
No-Beans-About-It Chili
Chi phí $12, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 6 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Protein
- 🍖 450 gram thịt bò xay
Rau củ
- 🧅 1 củ hành tây lớn, thái nhỏ
- 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ
Gia vị
- 2 muỗng canh bột ớt
- 1 muỗng cà phê kinh giới khô
- 1 muỗng cà phê bột thì là
- 1 muỗng cà phê tương ớt cay
Đồ hộp
- 🍅 1 lon (28 ounce) cà chua nghiền
Chất lỏng
- ¼ chén giấm rượu đỏ
BƯỚC
Đun nóng một nồi lớn hoặc nồi Dutch trên lửa vừa đến cao. Bẻ vụn thịt bò vào nồi đang nóng. Thêm hành và tỏi; nấu và khuấy đều cho đến khi thịt bò chuyển màu nâu đều. Đổ bỏ mỡ thừa.
Khuấy thêm bột ớt, kinh giới, bột thì là, và tương ớt cay. Đổ cà chua và giấm vào; đun sôi. Giảm nhiệt độ xuống thấp và đun liu riu ít nhất 1 giờ, thỉnh thoảng khuấy để tránh phần đáy bị cháy.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
226
Calo
- 15gProtein
- 15gCarbohydrate
- 13gChất béo
💡 Mẹo
Dùng món chili này kèm cơm hấp mới làm để tăng thêm kết cấu và dùng với phô mai bào sợi hoặc kem chua để tạo hương vị đậm đà hơn.Thỉnh thoảng khuấy trong quá trình đun liu riu để tránh bị cháy và đạt được hương vị sâu hơn.Công thức này rất linh hoạt; bạn có thể thêm ớt chuông hoặc cà rốt cắt hạt lựu để tạo thêm chút ngọt ngào và màu sắc.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.