CookPal AI
recipe image

Món Thịt Nướng Không Bình Thường

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 0,45 kg thịt bò xay
    • 0,45 kg thịt lợn xay

  • Rau củ

    • 🧅 ½ cốc hành tây thái hạt lựu
    • ½ cốc ớt chuông xanh thái hạt lựu

  • Đồ hộp

    • 🍅 1 (lon 411 gram) cà chua thái hạt lựu

  • Đồ khô

    • 2 cốc hỗn hợp bánh ngô nghiền

  • Gia vị

    • 🧂 2 thìa cà phê muối tẩm gia vị
    • 1 thìa cà phê hỗn hợp gia vị tỏi và thảo mộc
    • 🧂 ½ thìa cà phê tiêu đen xay

  • Khác

    • 1 lần xịt dầu nấu ăn (Tùy chọn)
    • 🥚 2 quả trứng, đánh tan

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Phun một lớp xịt chống dính lên khuôn bánh mì kích thước 9x5 inch.

2

Trong máy xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố, xay vụn hỗn hợp bánh ngô thành dạng vụn nhỏ; cho vào tô lớn. Thêm thịt bò xay, thịt lợn xay, hành tây, ớt chuông, cà chua, trứng, muối tẩm gia vị, hỗn hợp gia vị, và tiêu. Dùng tay trộn đều; ấn vào khuôn đã chuẩn bị.

3

Nướng trong lò đã làm nóng trước đến khi không còn màu hồng ở giữa, từ 45 phút đến 1 giờ. Nhiệt kế đọc tức thời cắm vào giữa nên hiển thị ít nhất là 160 độ F (72 độ C). Để nguội từ 5 đến 10 phút trước khi cắt lát.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

392

Calo

  • 26g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 19g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng cường hương vị, hãy cân nhắc thêm một lượng nhỏ nước sốt Worcestershire hoặc nước sốt nướng vào hỗn hợp thịt.Sử dụng nhiệt kế để đảm bảo món thịt nướng đạt đến nhiệt độ bên trong thích hợp để đảm bảo an toàn.Phục vụ món thịt nướng kèm với khoai tây nghiền hoặc salad để có bữa ăn hoàn chỉnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.