CookPal AI
recipe image

Bánh mì yến mạch soda

Chi phí $5, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 3 ½ cốc bột mì đa dụng
    • 🌾 ½ cốc yến mạch nấu nhanh
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 1 thìa cà phê bột nở
    • 1 thìa cà phê muối nở

  • Thành phần ướt

    • 1 (8 ounce) hộp kem chua ít béo
    • 🥛 ¾ cốc sữa tách béo
    • 🍯 2 thìa canh mật ong
    • 🧂 1 thìa canh đường trắng
    • 🧈 ¼ cốc bơ, đun chảy
    • 🧈 2 thìa canh bơ, đun chảy

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375°F (190°C).

2

Trong một bát lớn, trộn đều bột mì, ½ cốc yến mạch, muối, bột nở và muối nở.

3

Trong một bát khác, trộn kem chua, sữa, mật ong và đường. Thêm vào hỗn hợp bột và trộn đều vừa đủ để kết hợp. Khuấy đều bơ đã đun chảy.

4

Đổ bột lên khay nướng đã phun nhẹ dầu chống dính. Tạo thành hình tròn có đường kính khoảng 8 inch. Phết bơ tan chảy lên trên và rắc yến mạch còn lại. Cắt dấu mặt trên thành 4 phần bằng dao.

5

Nướng trong khoảng 40 phút cho đến khi bánh chuyển sang màu nâu. Để nguội hoàn toàn trước khi cắt.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

242

Calo

  • 5g
    Protein
  • 36g
    Carbohydrate
  • 9g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để thêm hương vị, hãy cân nhắc thêm một nắm hạt yêu thích đã được băm nhỏ vào bột.Đảm bảo rằng dao dùng để cắt có lưỡi sắc để đạt được vết cắt sạch sẽ và phân bố tốt hơn khi nướng.Dùng kèm với bơ, mứt hoặc mật ong để có trải nghiệm hương vị tuyệt vời hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.