CookPal AI
recipe image

Bánh Pudding Bánh Mì Kiểu Cổ

Chi phí $5.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Số suất
  • $5.5

NGUYÊN LIỆU

  • Bánh mì và Sữa

    • 🍞 5 lát bánh mì nguyên cám
    • 🧈 2 muỗng canh bơ thực vật hoặc bơ
    • 🥛 1 1/2 cốc sữa không đường

  • Gia vị

    • 1/4 muỗng cà phê quế
    • 🧂 1/4 muỗng cà phê muối

  • Chất tạo ngọt và Nho khô

    • 1/3 cốc đường
    • 1/2 cốc nho khô

  • Trứng và Hương liệu

    • 🥚 3 quả trứng
    • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Phết một mặt của bánh mì với bơ thực vật hoặc bơ và rắc quế lên trên.

3

Cắt bánh mì thành khối vuông 1 inch.

4

Kết hợp bánh mì, đường và nho khô trong một đĩa nướng đã phun nhẹ dầu ăn.

5

Trộn đều trứng, sữa, muối và vani trong một tô, sau đó đổ lên hỗn hợp bánh mì rồi trộn nhẹ.

6

Phương pháp sử dụng lò vi sóng: Đậy kín và nấu ở mức CAO trong 5 phút, xoay đĩa 1/4 vòng, tiếp tục nấu ở mức CAO thêm 3-5 phút cho đến khi phần rìa bánh pudding chắc lại và phần giữa gần đông đặc.

7

Để yên trong 10 phút trước khi dùng. Có thể phục vụ nóng hoặc lạnh. Bảo quản phần còn lại trong tủ lạnh.

8

Phương pháp thay thế bằng lò nướng: Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 °F. Trộn đều trứng và sữa (sử dụng 2 cốc thay vì 1 1/2 cốc), sau đó đổ lên hỗn hợp bánh mì và nướng không đậy trong 1 giờ cho đến khi bánh pudding đông lại.

9

Phục vụ nóng hoặc lạnh. Bảo quản phần còn lại trong tủ lạnh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

230

Calo

  • 9g
    Protein
  • 34g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị đậm đà hơn, bạn có thể sử dụng sữa nguyên kem thay vì sữa không đường.Thêm một chút hạt nhục đậu khấu để tạo hương vị ấm áp.Phục vụ kèm với một ít kem tươi đánh bông hoặc một lớp sốt caramel để tăng tính thẩm mỹ.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.