CookPal AI
recipe image

Bánh Pound Cake Chanh Kiểu Cổ Điển

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 2 cốc đường trắng
    • 2 cốc bột mì đa dụng
    • ¼ thìa cà phê bột nở
  • Thành phần ướt

    • 🥚 5 quả trứng
    • 1 cốc dầu ăn dạng rắn (như Crisco®)
    • 🥛 5 thìa canh sữa nguyên kem
    • 1 thìa canh chiết xuất vani
    • 2 thìa cà phê chiết xuất chanh

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 độ F (165 độ C). Phủ mỡ vào hai khuôn bánh kích thước 9x5 inch.

2

Trộn đường, bột mì, trứng, dầu ăn dạng rắn, sữa nguyên kem, chiết xuất vani, chiết xuất chanh và bột nở trong một tô lớn; đổ vào khuôn đã chuẩn bị.

3

Nướng trong lò đã làm nóng cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh không dính, khoảng 30 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

391

Calo

  • 5g
    Protein
  • 50g
    Carbohydrate
  • 19g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị chanh đậm hơn, pha chế lớp phủ chanh bằng đường bột và nước cốt chanh.Dùng kèm với cà phê hoặc trà để tăng thêm hương vị của bánh.Hãy đảm bảo phủ mỡ kỹ vào khuôn để tránh bánh bị dính.Sử dụng trứng ở nhiệt độ phòng để bột nhuyễn mịn hơn.Điều chỉnh thời gian nướng tùy theo hiệu suất của lò.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.