CookPal AI
recipe image

Bánh Khoai Tây Kiểu Cổ

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🥔 2 chén khoai tây nghiền
    • 1 chén bột mì đa dụng
    • 🧅 1 củ hành, thái hạt lựu
    • 🥚 1 quả trứng
    • 🧂 ½ thìa cà phê tiêu đen xay
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối
    • ½ chén dầu thực vật, hoặc tùy nhu cầu

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các thành phần.

2

Trộn khoai tây nghiền, bột mì, hành, trứng, tiêu đen và muối trong một tô cho đến khi kết hợp tốt, giống như độ đặc của bột.

3

Đun nóng dầu thực vật trong chảo ở lửa vừa. Đổ từng vòng tròn bột đường kính 4 inch vào dầu nóng. Chiên cho đến khi vàng nâu, khoảng 4 đến 5 phút mỗi mặt.

4

Để ráo trên khăn giấy. Lặp lại với phần bột còn lại. Dọn ra và thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

255

Calo

  • 7g
    Protein
  • 45g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đảm bảo dầu đạt nhiệt độ thích hợp trước khi chiên để có được kết cấu giòn.Bạn có thể thêm các loại thảo mộc cắt nhỏ như rau mùi tây hoặc hẹ vào bột để tăng thêm hương vị.Sử dụng khoai tây nghiền thừa để làm công thức này tiết kiệm hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.