Thu thập tất cả các nguyên liệu.

Đun sôi một nồi nước lớn có pha muối. Thêm khoai tây và nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn còn chắc, khoảng 15 phút.

Rửa sạch, để nguội, bóc vỏ và cắt khoai tây thành miếng nhỏ.

Trong khi nấu khoai tây, đặt trứng vào chảo và đổ ngập nước lạnh. Đun nước sôi; đậy nắp, tắt bếp và để trứng trong nước nóng từ 10 đến 12 phút.

Lấy trứng ra khỏi nước nóng; để nguội, bóc vỏ và cắt thành từng miếng.

Kết hợp khoai tây, trứng, cần tây, hành tây, dưa chua, sốt mayonnaise, mù tạt, muối tỏi, muối cần tây và tiêu trong một tô lớn. Trộn đều cho đến khi hòa quyện.