CookPal AI
recipe image

Bánh pudding gạo kiểu cổ I

Chi phí $6, lưu $4

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 150 Min
  • 6 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Sữa và các sản phẩm từ sữa

    • 🥚 2 quả trứng, đánh tan
    • 🥛 4 cốc sữa
    • 🧈 1 thìa bơ
  • Ngũ cốc

    • 🍚 ½ cốc gạo trắng chưa nấu
  • Đường và Gia vị

    • ½ cốc đường trắng
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
    • ⅛ thìa cà phê hạt nhục đậu khấu nghiền
  • Thêm vào tùy chọn

    • ½ cốc nho khô (Tùy chọn)

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 300 độ F (150 độ C). Bôi trơn một khay nướng dung tích 2 quart.

2

Đánh đều trứng và sữa. Khuấy thêm đường trắng, gạo sống, bơ, chiết xuất vani, nho khô và hạt nhục đậu khấu. Đổ vào khay đã chuẩn bị.

3

Nướng trong 2 đến 2 1/2 giờ trong lò đã được làm nóng trước. Khuấy thường xuyên trong giờ đầu tiên.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

294

Calo

  • 9g
    Protein
  • 49g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Khuấy trong giờ đầu tiên đảm bảo nấu đều và ngăn gạo lắng xuống đáy.Dùng khi còn ấm hoặc để nguội và làm lạnh để có món tráng miệng mát lạnh.Tùy chỉnh công thức bằng cách thay nho khô bằng các loại trái cây sấy khác như nam việt quất hoặc mơ cắt nhỏ.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.