CookPal AI
recipe image

Món Thịt Bò Xay Stroganoff Một Nồi

Chi phí $12, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 450 gram thịt bò xay
    • 1 gói (8 ounce) mì trứng

  • Chất làm đặc và gia vị

    • 1 ½ muỗng canh bột bắp
    • 🧂 1 ½ muỗng cà phê muối
    • 1 ½ muỗng cà phê rau mùi khô
    • 1 muỗng cà phê bột tỏi
    • 1 muỗng cà phê bột hành

  • Chất lỏng

    • 🥛 1 ¾ cốc sữa
    • 1 ¼ cốc nước dùng bò

  • Phần kem kết thúc

    • ½ cốc kem chua
    • ¼ cốc phô mai Parmesan bào tươi

BƯỚC

1

Đun nóng một chảo lớn ở lửa vừa cao. Nấu và đảo thịt bò trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, từ 5 đến 7 phút; vớt bỏ nước.

2

Trộn bột bắp, muối, rau mùi, bột tỏi và bột hành trong một bát nhỏ.

3

Đổ hỗn hợp bột bắp, sữa, nước dùng bò và mì trứng vào chảo; đun sôi. Đậy nắp, giảm lửa và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi mì mềm, khoảng 5 phút.

4

Khuấy kem chua và phô mai Parmesan cho đến khi vừa kết hợp.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

586

Calo

  • 35g
    Protein
  • 51g
    Carbohydrate
  • 26g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị đậm đà hơn, hãy thử dùng kem chua nguyên chất.Để bổ sung thêm dưỡng chất, thêm các loại rau băm nhỏ như nấm hoặc rau bina.Các món còn lại bảo quản tốt trong tủ lạnh lên đến 3 ngày.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.