CookPal AI
recipe image

Quiche Hành

Chi phí $5, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Bơ và chất béo

    • 🧈 1 muỗng canh bơ

  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành lớn, cắt hạt lựu

  • Sữa và Trứng

    • 🥚 3 quả trứng
    • 🥛 ⅓ cốc kem đặc
    • 🧀 ⅓ cốc phô mai Thụy Sĩ bào sợi

  • Ngũ cốc

    • 1 vỏ bánh tart (9 inch) chưa nướng

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C).

2

Đun chảy bơ trên lửa vừa-thấp trong một chảo lớn. Thêm hành và nấu chậm, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi hành mềm.

3

Trong một bát nhỏ, đánh đều trứng và kem. Khuấy đều phô mai. Phủ hành lên đáy vỏ bánh. Đổ hỗn hợp trứng lên trên hành.

4

Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 30 phút, hoặc cho đến khi trứng đông lại.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

212

Calo

  • 5g
    Protein
  • 13g
    Carbohydrate
  • 16g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng thêm hương vị, hãy cân nhắc việc caramel hóa hành thay vì chỉ làm mềm chúng.Dùng món quiche kèm với salad hoặc rau hấp để có một bữa ăn hoàn chỉnh.Làm vỏ bánh từ đầu để có hương vị đậm đà và cảm giác đồng quê hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.