
Bánh Biscotti Cam Hạnh Nhân
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 45 Phút
- 12 Số suất
- $5
Bánh Biscotti Cam Hạnh Nhân
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 45 Phút
- 12 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần khô
- 2 ¼ cốc bột mì đa dụng
- 1 ¼ cốc đường trắng
- 2 thìa cà phê bột nở
- 1 chút muối
- ½ cốc hạnh nhân cắt lát
- 1 thìa súp vỏ cam bào
Thành phần ướt
- 🥚 3 quả trứng, đánh tan
- 1 thìa súp dầu thực vật
- ¼ thìa cà phê tinh dầu hạnh nhân
BƯỚC
Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Bôi trơn và rắc bột lên khay nướng.
Trong một tô lớn, trộn đều bột mì, đường, bột nở, muối, hạnh nhân và vỏ cam bào. Tạo một khoảng trống ở giữa và thêm trứng, dầu và tinh dầu hạnh nhân. Khuấy hoặc trộn bằng tay cho đến khi hỗn hợp tạo thành khối.
Chia bột thành 2 phần và cuộn mỗi phần thành khúc dài khoảng 8 inch. Đặt các khúc bột lên khay nướng đã chuẩn bị và làm phẳng để chúng dày khoảng 3/4 inch.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 20 đến 25 phút.
Để nguội nhẹ, và lấy ra khỏi khay nướng. Cắt chéo thành từng miếng dày 1/2 inch bằng dao răng cưa.
Đặt bánh quy nằm nghiêng trở lại trên khay bánh và nướng thêm 10 đến 15 phút nữa, lật mặt sau nửa thời gian.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
219
Calo
- 5gProtein
- 40gCarbohydrate
- 5gChất béo
💡 Thay thế hạnh nhân bằng 3/4 cốc nam việt quất để thay đổi hương vị.Sử dụng vỏ cam bào mịn để tăng cường hương vị cam quýt.Bánh quy cần để nguội hoàn toàn trước khi bảo quản trong hộp kín để tránh bị mềm.