CookPal AI
recipe image

Bánh Táo Cam Thơm Ngon

Chi phí $12, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Đường

    • 🧂 1 1/2 cốc đường trắng
    • 🧂 1 muỗng canh đường trắng

  • Chất làm đặc

    • 1/4 cốc bột năng nấu nhanh

  • Gia vị và Hương liệu

    • 🍊 1/2 muỗng cà phê vỏ cam bào nhuyễn
    • 🧂 1/4 muỗng cà phê muối
    • 1/4 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu

  • Trái cây

    • 4 cốc cây đại hoàng, cắt thành từng miếng dài 1/2 inch
    • 🍓 2 cốc dâu tây tươi, cắt làm tư

  • Chất lỏng

    • 🍊 1/4 cốc nước cam tươi
    • 🥛 1 muỗng canh sữa

  • Chất béo

    • 🧈 2 muỗng canh bơ, cắt thành từng cục nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 400 độ F (200 độ C).

2

Cán mỏng một phần bánh thành hình tròn có đường kính 12 inch và đặt vào đáy của khay bánh có đường kính 10 inch.

3

Trộn đường, bột năng, vỏ cam, muối và hạt nhục đậu khấu trong một tô lớn. Khuấy đều cây đại hoàng, dâu tây và nước cam. Đổ nhân vào khay bánh đã chuẩn bị và rải đều bơ lên trên.

4

Cán mỏng phần bánh còn lại thành hình tròn có đường kính 12 inch. Phủ nhân bằng lớp vỏ bánh phía trên, gấp và hàn mép, tạo hình viền bánh. Phủ sữa lên lớp vỏ bánh và rắc đường. Cắt các lỗ thông hơi.

5

Nướng trong 40-50 phút cho đến khi nhân sôi và vỏ bánh chuyển sang màu vàng nâu. Kiểm tra sau 30 phút; che mép bánh bằng giấy bạc nếu chuyển màu quá nhanh.

6

Để bánh nguội trước khi ăn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

477

Calo

  • 4g
    Protein
  • 78g
    Carbohydrate
  • 17g
    Chất béo

💡 Mẹo

Che mép bánh bằng giấy bạc khi nướng để tránh cháy quá mức.Để bánh nguội hoàn toàn để dễ dàng cắt.Sử dụng dâu tây và cây đại hoàng tươi để đạt hương vị tối đa.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.