CookPal AI
recipe image

Bánh Mì Cam Bí Ngô

Chi phí $8, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🍊 1 quả cam lớn
    • 🧈 ⅓ chén bơ, để mềm
    • 🍚 1 ⅓ chén đường trắng
    • 🥚 2 quả trứng
    • 🎃 1 chén bí ngô đóng hộp
    • 💧 ⅓ chén nước
    • 🍞 2 chén bột mì đa dụng
    • 🥄 1 thìa cà phê bột nở
    • 🥄 ½ thìa cà phê bột nở (baking powder)
    • 🧂 ¾ thìa cà phê muối
    • 🌰 ½ thìa cà phê quế xay
    • ½ thìa cà phê đinh hương xay
    • 🌰 ½ chén hạt óc chó băm nhỏ
    • ½ chén nho khô băm nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Quét một lớp dầu ăn vào khuôn bánh mì kích thước 9x5 inch.

2

Cắt cam thành miếng và bỏ hạt. Đặt cả vỏ cam vào máy xay thực phẩm. Xay nhuyễn và để riêng.

3

Trong một bát lớn, trộn bơ và đường cho đến khi mịn. Đánh từng quả trứng vào. Khuấy đều bí ngô, nước và cam xay.

4

Trộn đều bột mì, bột nở, baking powder, muối, quế và đinh hương. Khuấy nhẹ vào hỗn hợp bột vừa đủ ẩm. Thêm hạt óc chó và nho khô.

5

Đổ hỗn hợp bột vào khuôn bánh đã chuẩn bị.

6

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 1 giờ hoặc cho đến khi que thử cắm gần giữa bánh sạch.

7

Để bánh nguội trong 10 phút, sau đó lấy ra khỏi khuôn và để nguội trên giá sắt.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

286

Calo

  • 5g
    Protein
  • 48g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để thay đổi khẩu vị, hãy thử thay nho khô bằng chà là.Sử dụng máy xay thực phẩm để cắt cam nhanh hơn.Xem xét phục vụ kèm với kem cam hoặc bơ để tăng thêm hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.