CookPal AI
recipe image

Bánh Cheesecake Oreo

Chi phí $18.5, lưu $11.5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 255 Min
  • 12 Số suất
  • $18.5

NGUYÊN LIỆU

  • Vỏ

    • 16 bánh Oreo
    • 3 muỗng canh bơ, đun chảy

  • Nhân

    • 🧀 3 gói (8 ounce) kem phô mai Philadelphia, làm mềm
    • 🧂 ¾ cốc đường
    • 1 thìa cà phê vani
    • 🥚 3 quả trứng lớn
    • 8 bánh Oreo, cắt nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Đặt 16 bánh quy vào túi nhựa có thể đóng lại. Ép túi để loại bỏ không khí dư thừa, sau đó bịt kín túi. Nghiền mịn bánh quy bằng cách lăn cây cán bột qua túi.

3

Cho bánh quy nghiền vào một cái bát. Thêm bơ đã đun chảy; trộn đều.

4

Ép hỗn hợp chặt xuống đáy của khuôn bánh springform 9 inch.

5

Đánh kem phô mai, đường và vani trong một bát lớn bằng máy đánh trứng ở tốc độ trung bình cho đến khi được trộn đều.

6

Đánh từng quả trứng, một lần một quả, cho đến khi vừa hòa quyện.

7

Cắt nhỏ 8 bánh quy; nhẹ nhàng khuấy một nửa số bánh quy cắt nhỏ vào hỗn hợp kem phô mai.

8

Đổ lên lớp vỏ đã chuẩn bị; rắc phần bánh quy cắt nhỏ còn lại lên trên.

9

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phần giữa vừa đặc lại, khoảng 45 phút.

10

Làm lạnh trong 3 giờ hoặc qua đêm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

386

Calo

  • 6g
    Protein
  • 33g
    Carbohydrate
  • 27g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy để bánh cheesecake nguội hoàn toàn trước khi làm lạnh để tránh nứt.Bạn có thể tùy chỉnh phần topping với thêm bánh quy, kem tươi hoặc nước sốt sô cô la để tạo sự trình bày nâng cao.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.