Oyakodon (Cơm gà và trứng)
Chi phí $5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $5
Oyakodon (Cơm gà và trứng)
Chi phí $5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Món chính
- 🍗 Đùi gà 200g (cắt miếng vừa ăn)
- 🧅 Hành tây 1/2 củ (thái lát mỏng)
- 🥚 2 quả trứng
- Nước tương 2 muỗng canh
- Rượu mirin 2 muỗng canh
- Nước dùng dashi 100ml
- 🍚 Cơm trắng cho 2 phần ăn
BƯỚC
1
Thêm nước dùng dashi, nước tương và mirin vào chảo, và đun ở lửa vừa.
2
Thêm hành tây và nấu cho đến khi chúng mềm.
3
Thêm miếng thịt đùi gà và nấu đến khi chín đều.
4
Đánh trứng, đổ lên trên các nguyên liệu đang sôi, tắt lửa, đậy nắp và hấp vài phút.
5
Dọn nguyên liệu lên trên cơm và thưởng thức!
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
400
Calo
- 25gProtein
- 55gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Tránh nấu trứng quá chín; nên để hơi tái là tốt nhất.Nếu sử dụng cơm nguội, hãy hâm nóng bằng lò vi sóng để món ăn ngon hơn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.