Cơm gia đình với gà và trứng
Chi phí $12, lưu $9
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Số suất
- $12
Cơm gia đình với gà và trứng
Chi phí $12, lưu $9
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Món chính
- 🍗 Đùi gà 200g
- 🍚 Cơm 2 suất
- 🥚 Trứng 2 quả
- 🧅 Hành tây 1/2 củ (thái lát mỏng)
- 🌱 Nước tương 2 muỗng canh
- 🌟 Rượu mirin 2 muỗng canh
- Nước dùng dashi 100ml
- 🧂 Đường 1 muỗng cà phê
BƯỚC
1
Thái hành tây thành lát mỏng và cắt đùi gà thành miếng vừa ăn.
2
Đun nước dùng dashi, nước tương, rượu mirin và đường trong nồi, sau đó thêm hành tây và nấu.
3
Thêm thịt gà vào nồi và nấu chín, sau đó rưới trứng đã đánh lên trên.
4
Khi trứng vừa chín tới, tắt bếp và bày lên cơm nóng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
350
Calo
- 23gProtein
- 40gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Có thể dùng nước dùng dashi dạng gói, nhưng nếu có nước dashi tự làm sẽ ngon hơn.Chia việc cho trứng vào làm hai lần sẽ làm tăng độ mềm và bông của món ăn.Đây là món ăn lý tưởng để sử dụng cơm thừa.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.