Cơm gà trứng (Oyakodon)
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $5
Cơm gà trứng (Oyakodon)
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🍗 Thịt gà đùi 150g
- 🥚 2 quả trứng
- 🧅 1/2 củ hành tây (thái lát mỏng)
Gia vị
- 2 thìa canh nước tương
- 2 thìa canh mirin
- 1 thìa cà phê đường
- 100ml nước dùng
Khác
- 🍚 2 phần cơm
BƯỚC
1
Cho nước dùng, nước tương, mirin, đường vào nồi và đun ở lửa vừa.
2
Thêm hành tây thái lát và thịt gà đùi vào nồi, đun sôi.
3
Đánh nhẹ trứng và đổ vào nồi đang sôi.
4
Khi trứng bắt đầu chín phần nửa, tắt bếp.
5
Đổ phần nhân lên cơm và hoàn tất món ăn.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
520
Calo
- 25gProtein
- 65gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Khi thêm trứng, không khuấy quá nhiều để trứng mềm mịn hơn.Nếu không có nhiều thời gian, có thể sử dụng nước sốt mì sẵn có.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.