CookPal AI
recipe image

Runza Burritos Quốc tế

Chi phí $12, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 1 ½ pound thịt bò xay

  • Rau củ

    • ½ cây bắp cải vừa, thái nhỏ
    • 🧅 1 ½ củ hành tây, thái nhỏ
    • 1 muỗng canh tỏi băm nhỏ

  • Gia vị

    • 1 muỗng cà phê hạt ớt nghiền
    • 1 muỗng cà phê tiêu đen xay

  • Chất lỏng

    • 1 cốc nước

  • Bánh mì

    • 8 bánh tortilla bột mì (10 inch)

  • Phô mai / Sữa

    • 🧀 2 cốc phô mai Cheddar bào sợi

BƯỚC

1

Đun nóng một chảo lớn ở lửa vừa đến cao và khuấy đều thịt bò. Nấu và đảo cho đến khi thịt bò vụn ra, có màu nâu đều và không còn hồng. Vớt bỏ mỡ thừa.

2

Thêm bắp cải, hành tây, tỏi, hạt ớt nghiền, tiêu đen và nước. Nấu và đảo cho đến khi rau củ mềm và nước đã bay hơi hết, khoảng 10 phút.

3

Trong lúc đó, làm nóng các bánh tortilla từng cái một trong một chảo lớn ở lửa vừa cho đến khi mềm dẻo.

4

Đặt một bánh tortilla lên bề mặt làm việc, sau đó múc một ít nhân vào giữa phần dưới và trung tâm của bánh tortilla. Dùng lưng thìa để dàn đều nhân thành hình chữ nhật.

5

Rắc 1/4 cốc phô mai Cheddar lên trên nhân. Gập mép dưới của bánh tortilla chặt vào nhân, sau đó gập hai bên trái và phải. Cuộn burrito lên đến mép trên, tạo thành hình trụ chặt. Lặp lại với các nguyên liệu còn lại.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

448

Calo

  • 24g
    Protein
  • 44g
    Carbohydrate
  • 19g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể chuẩn bị trước món burritos này và đông lạnh chúng để dùng sau. Hâm nóng lại bằng lò vi sóng hoặc lò nướng rất hiệu quả.Để thêm hương vị, hãy rưới kem chua và vắt một chút chanh lên burritos.Kết hợp món ăn này với một đĩa salad vườn tươi mát hoặc một ly bia nhẹ để có bữa ăn hoàn chỉnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.