CookPal AI
recipe image

Pannekaken (Bánh kếp Na Uy)

Chi phí $5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần ướt

    • 🥛 1 ½ cốc sữa
    • 🥚 3 quả trứng

  • Thành phần khô

    • 1 cốc bột mì đa dụng
    • 🧂 1 thìa cà phê đường
    • 🧂 ¼ thìa cà phê muối

BƯỚC

1

Trộn sữa và trứng trong máy xay; thêm bột mì, đường và muối rồi xay cho đến khi mịn.

2

Phun dung dịch chống dính vào một chiếc chảo lớn và đun nóng ở lửa vừa cao.

3

Múc khoảng 1/4 cốc bột vào chảo, nghiêng chảo cho bột phủ đều đáy. Nấu cho đến khi mặt trên trông khô, khoảng 30 giây.

4

Cẩn thận luồn một cái xẻng dưới bánh kếp và lật lại. Nấu chỉ đến khi chín vàng mặt còn lại, khoảng 3 giây.

5

Chuyển ra đĩa và lặp lại với lượng bột còn lại.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

145

Calo

  • 7g
    Protein
  • 20g
    Carbohydrate
  • 4g
    Chất béo

💡 Mẹo

Cuộn lên như bánh crêpe với siro hoặc mứt để ăn sáng.Để tráng miệng, hãy nhồi kem phô mai ngọt và mứt nam việt quất.Nếu có thời gian, hãy để bột nghỉ trong 10 phút để đạt độ đặc tốt hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.