CookPal AI
recipe image

Pasta e Fagioli (Mì và Đậu)

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần cơ bản

    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 🧅 1 củ hành tây cỡ vừa, thái nhỏ
    • 2 nhánh cần tây, thái nhỏ
    • 🧄 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • Gia vị

    • 2 muỗng cà phê rau mùi khô
    • 1 muỗng cà phê hỗn hợp gia vị Ý
    • ¼ muỗng cà phê ớt đỏ nghiền
    • 🧂 Muối tùy khẩu vị

  • Thành phần súp

    • 1 lon (14.5 ounce) nước dùng gà
    • 🍅 2 quả cà chua cỡ vừa, lột vỏ và cắt nhỏ
    • 1 lon (8 ounce) sốt cà chua
    • ½ chén mì ditalini hoặc loại mì nhỏ khác
    • 1 lon (15 ounce) đậu cannellini, có nước

BƯỚC

1

Thu thập các nguyên liệu.

2

Đun nóng dầu ô liu trong một nồi lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây, cần tây, tỏi, rau mùi, hỗn hợp gia vị Ý, ớt nghiền và muối; nấu và đảo đều cho đến khi hành tây trong suốt.

3

Khuấy đều nước dùng gà, sốt cà chua và cà chua. Giảm nhiệt độ xuống thấp và đun nhẹ.

4

Thêm mì và nấu cho đến khi mềm.

5

Khuấy đều đậu có nước và nấu cho đến khi nóng đều.

6

Phục vụ nóng và thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

225

Calo

  • 11g
    Protein
  • 37g
    Carbohydrate
  • 4g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để làm món ăn này chay, bạn có thể thay thế nước dùng gà bằng nước dùng rau.Để có kết cấu kem hơn, nghiền một số đậu trước khi thêm vào súp.Phục vụ kèm với bánh mì tỏi giòn để tăng cường bữa ăn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.