CookPal AI
Mì ống với đậu gà, cà chua và rau bina

Mì ống với đậu gà, cà chua và rau bina

Chi phí $12, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Phút
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ và Thảo mộc

    • 🧅 1 củ hành tây vàng nhỏ
    • 🥕 2 củ cà rốt
    • 1 cọng cần tây
    • 2 cốc rau bina
    • 1/2 thìa cà phê hương thảo khô
    • 1/2 thìa cà phê ớt đỏ thái nhỏ

  • Đồ hộp

    • 1 lon đậu gà 16 ounce ít natri
    • 1 lon cà chua cắt hạt lựu 14.5 ounce ít natri

  • Sản phẩm từ sữa

    • 🧀 1/4 cốc phô mai Parmesan bào

  • Mì ống

    • 8 ounce mì ống cỡ vừa, loại mì nguyên cám

  • Gia vị

    • 1 thìa canh dầu thực vật

  • Gia vị & Hương liệu

    • 🧄 2 tép tỏi

BƯỚC

1

Đổ nước vào nồi đến một nửa và đun sôi ở lửa lớn. Thêm mì ống và nấu cho đến khi vừa mềm, khoảng 12 phút. Giữ lại 1 1/2 cốc nước luộc mì trước khi đổ ra.

2

Đun nóng dầu trong chảo trên lửa nhỏ. Thêm tỏi, hành tây, cà rốt, cần tây và hương thảo. Nấu cho đến khi tỏi chuyển sang màu vàng, khoảng 15 phút.

3

Thêm đậu gà vào chảo và nghiền nhẹ một nửa số đậu bằng nĩa. Thêm nước luộc mì đã giữ lại và cà chua. Nấu trong khoảng 10 phút.

4

Kết hợp mì đã nấu với rau bina và hỗn hợp trong chảo. Nấu cho đến khi rau bina mềm và chất lỏng được hấp thụ, khoảng 10 phút.

5

Nêm thêm ớt đỏ (tùy chọn), trộn đều và phục vụ kèm với phô mai Parmesan.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

395

Calo

  • 19g
    Protein
  • 68g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Giữ lại một ít nước luộc mì - nó giúp làm đặc nước sốt và kết nối các thành phần với nhau.Thêm phô mai Parmesan bổ sung tại bàn ăn nếu muốn.Để có cảm giác cay hơn, tăng lượng ớt đỏ lên.