CookPal AI
recipe image

Bánh Carrot Cake Đoạt Giải Của Pat

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 🌾 2 cốc bột mì đa dụng
    • 1 muỗng canh quế xay
    • 2 muỗng cà phê bột nở
    • 🧂 1 ½ muỗng cà phê muối

  • Thành phần ướt

    • 2 cốc đường trắng
    • 1 ½ cốc dầu thực vật
    • 🥚 4 quả trứng lớn
    • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani
    • 3 hũ (4 ounce) thức ăn trẻ em cà rốt

  • Thêm vào

    • 🌰 1 cốc hạt hồ đào băm nhỏ
    • 🥥 1 cốc dừa bào sợi
    • 🥕 ½ cốc cà rốt bào

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Bôi trơn và phủ bột lên một khuôn bánh Bundt 10 inch.

2

Rây bột, quế, bột nở và muối vào một bát lớn. Để riêng.

3

Trộn đều đường và dầu trong một bát lớn khác cho đến khi mịn. Thêm từng quả trứng, trộn đều sau mỗi lần thêm. Khuấy đều vani.

4

Trộn đều hỗn hợp bột vừa đủ kết hợp. Trộn đều thức ăn trẻ em cà rốt cho tới khi hòa quyện.

5

Gấp nhẹ hạt hồ đào, dừa và cà rốt bào cho đến khi phân bố đều.

6

Đổ bột vào khuôn đã chuẩn bị.

7

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh sạch, khoảng 50 đến 60 phút.

8

Để nguội trong khuôn khoảng 10 phút, sau đó úp ra giá dây để nguội hoàn toàn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

573

Calo

  • 6g
    Protein
  • 57g
    Carbohydrate
  • 37g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng cà rốt bào tươi để có hương vị cà rốt đậm đà hơn.Trang trí với kem phô mai và rắc thêm hạt hồ đào để tăng độ giòn.Để đảm bảo bánh chín đều, xoay khuôn giữa chừng thời gian nấu.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.