Rửa tay bằng xà phòng và nước.

Dùng dao để gọt vỏ đào và cắt nhỏ đào.

Múc đào vào mỗi chiếc trong số 6 cốc giấy.

Đặt sữa chua vào một bát trộn vừa.

Từ từ đổ và khuấy đều nước cam vào sữa chua. Trộn đều.

Rót một ít hỗn hợp nước cam và sữa chua vào mỗi cốc để phủ lên đào.

Đặt một cái thìa ở giữa mỗi cốc.

Cắt 6 miếng nhôm đủ lớn để che kín miệng cốc. Đâm phần cán thìa qua từng miếng nhôm.

Đặt các cốc vào tủ đông ít nhất 4 giờ.