
Bơ đậu phộng và Sô cô la Fudge
Chi phí $8, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 32 Số suất
- $8
Bơ đậu phộng và Sô cô la Fudge
Chi phí $8, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 32 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 2 cốc sô cô la chip
- ⅔ cốc sô cô la bán ngọt chip
- 1 lon (14 ounce) sữa đặc có đường
- 🧂 1 nhúm muối
- ½ cốc bơ đậu phộng
- 1 thìa cà phê chiết xuất vani
- ½ cốc bơ đậu phộng chip
- 🥛 ¼ cốc sữa
BƯỚC
Lót một khay nướng vuông 8 hoặc 9 inch với giấy nến, để thừa ra 2 đến 3 inch ở các cạnh.
Trộn sô cô la chip sữa, sô cô la bán ngọt chip, sữa đặc và muối trong một bát lớn chịu nhiệt trong lò vi sóng. Quay ở mức cao cho đến khi hầu hết đã tan chảy, khoảng 2 phút. Khuấy bằng một chiếc thìa mềm cho đến khi kem mịn. Trộn bơ đậu phộng và quay trong lò vi sóng thêm 1 phút. Thêm chiết xuất vani và khuấy đều cho đến khi mịn. Chuyển sang khay nướng đã chuẩn bị và làm phẳng mặt trên bằng thìa.
Kết hợp bơ đậu phộng chip và sữa trong một bát nhỏ chịu nhiệt trong lò vi sóng. Quay ở mức cao trong 1 phút. Khuấy, và tiếp tục quay trong lò vi sóng theo từng đợt 30 giây, khuấy giữa các lần, cho đến khi hỗn hợp mịn. Đổ lên trên hỗn hợp fudge và làm phẳng mặt trên bằng thìa. Để vào tủ lạnh cho đến khi cứng, khoảng 2 giờ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
159
Calo
- 4gProtein
- 18gCarbohydrate
- 9gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng sô cô la chip chất lượng cao để có hương vị và kết cấu tốt hơn.Hãy chắc chắn khuấy kỹ sau mỗi lần tăng thời gian quay để đảm bảo độ mịn.Cắt thành các hình vuông nhỏ để dễ dàng phục vụ tại các bữa tiệc.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.