CookPal AI
recipe image

Bánh quy sô cô la chip bơ đậu phộng

Chi phí $8, lưu $3

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🧂 1 ½ chén đường trắng
    • 🧈 1 chén bơ
    • 🥚 2 quả trứng lớn
    • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani
    • 🍞 2 chén bột mì đa dụng
    • 🍫 ⅔ chén bột ca cao không đường
    • ¾ muỗng cà phê bột nở
    • 🧂 ½ muỗng cà phê muối
    • 2 chén hạt đậu phộng bơ

BƯỚC

1

Thu thập các thành phần. Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Phủ mỡ lên 2 khay nướng bánh quy.

2

Đánh đường và bơ bằng máy trộn điện trong một tô lớn cho đến khi mịn và bông xốp. Đập quả trứng đầu tiên vào hỗn hợp bơ. Đánh tiếp quả trứng thứ hai cùng với chiết xuất vani.

3

Trộn bột mì, ca cao, bột nở và muối trong một tô riêng biệt; khuấy đều vào hỗn hợp kem cho đến khi vừa kết hợp. Nhẹ nhàng trộn hạt đậu phộng bơ. Múc bánh quy từng muỗng đầy lên khay nướng đã chuẩn bị.

4

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi viền bánh quy cứng lại, từ 8 đến 10 phút. Để nguội trên khay nướng trong chốc lát trước khi chuyển sang giá đỡ để nguội hoàn toàn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

560

Calo

  • 13g
    Protein
  • 64g
    Carbohydrate
  • 28g
    Chất béo

💡 Mẹo

Không nên nướng quá lâu bánh quy; chúng sẽ tiếp tục nấu thêm một chút khi nguội trên khay nướng.Để có bánh quy dày hơn, hãy để bột lạnh trong 30 phút trước khi nướng.Bảo quản trong hộp kín để giữ bánh quy mềm và tươi ngon.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.