Trộn khoai tây nghiền, sữa, chiết xuất vani và muối trong một cái bát.

Khuấy đường bột vào hỗn hợp khoai tây cho đến khi đạt độ đặc như bột nhão. Làm lạnh bột cho đến khi mát, khoảng 1 giờ.

Rắc một ít đường bột lên thớt hoặc giấy sáp.

Cán bột thành hình chữ nhật lớn trên bề mặt đã chuẩn bị.

Phết đủ bơ đậu phộng lên lớp bột phía trên để phủ kín.

Cuộn bột thành hình cuộn; làm lạnh cuộn trong 1 giờ.