CookPal AI
recipe image

Bánh quy nhân hạt hồ đào

Chi phí $6, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 19 Min
  • 30 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Bột bánh quy

    • 🧈 ½ cốc bơ
    • 1 cốc đường nâu nhạt
    • 🥚 1 quả trứng
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
    • 2 cốc bột mì đa dụng
    • ½ thìa cà phê muối nở
    • 🧂 ¼ thìa cà phê muối

  • Nhân

    • ½ cốc hạt hồ đào băm nhỏ
    • ⅛ cốc kem chua
    • ¼ cốc đường nâu

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Bôi trơn khay nướng bánh quy.

2

Trong một tô vừa, trộn đều bơ và 1 cốc đường nâu cho đến khi mịn. Đánh vào trứng và khuấy đều cùng với vani.

3

Trộn đều bột mì, muối nở và muối; khuấy vào hỗn hợp đường.

4

Nặn bột thành các quả bóng kích thước 1 inch và đặt chúng cách nhau 2 inch trên khay nướng đã chuẩn bị trước. Tạo một chỗ lõm ở giữa bằng nắp vani hoặc đầu của chiếc muỗng gỗ.

5

Trộn đều hạt hồ đào, kem chua và 1/4 cốc đường nâu; đổ đầy mỗi chỗ lõm bằng hỗn hợp này.

6

Nướng trong lò đã làm nóng trước từ 8 đến 11 phút, hoặc cho đến khi chuyển màu nâu nhạt. Để nguội vài phút trên khay nướng trước khi lấy ra để trên giá dây cho nguội hoàn toàn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

98

Calo

  • 1g
    Protein
  • 13g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị đậm đà hơn, hãy rang nhẹ hạt hồ đào trước khi sử dụng chúng trong nhân.Bảo quản bánh quy trong hộp kín để giữ độ tươi.Rất phù hợp cho các dịp lễ, những chiếc bánh quy này cũng là món quà tuyệt vời khi được đóng gói đẹp mắt.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.