CookPal AI
recipe image

Bánh Pecan Pie Bites Làm Từ Đầu

Chi phí $8, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 24 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Vỏ bánh

    • 🧈 ½ cốc bơ không muối, ở nhiệt độ phòng
    • 🧀 3 ounce kem phô mai, làm mềm
    • 🌾 1 cốc bột mì đa dụng

  • Để bôi trơn

    • Chất xịt nấu ăn chống dính

  • Nhân bánh

    • ¾ cốc đường nâu
    • 🥚 1 quả trứng lớn
    • 🧈 1 thìa súp bơ không muối, đã tan chảy
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
    • 🧂 ¼ thìa cà phê muối
    • 🌰 ½ cốc hạt óc chó cắt nhỏ

BƯỚC

1

Đánh bơ và kem phô mai cho vỏ bánh bằng máy trộn điện cho đến khi mịn. Thêm bột mì và trộn đều cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Đậy kín và để bột trong tủ lạnh trong 1 giờ.

2

Làm nóng lò ở nhiệt độ 325°F (165°C). Lấy bột ra khỏi tủ lạnh. Phun chất chống dính lên khay bánh muffin mini 24 cốc.

3

Đánh đều đường nâu, trứng, bơ tan chảy và vani trong một bát cho nhân bánh cho đến khi mịn.

4

Vo bột thành hai mươi tư viên có kích thước 1 inch. Ép mỗi viên bột vào một cốc muffin sao cho nó trải đều dưới đáy và lên thành cốc. Rắc khoảng 1 thìa cà phê hạt óc chó vào mỗi cốc muffin, sau đó thêm lượng hỗn hợp trứng tương tự.

5

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi nhân bánh đông lại, từ 25 đến 30 phút. Để nguội trên giá dây trong 10 phút, sau đó lấy ra khỏi khay muffin.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

106

Calo

  • 1g
    Protein
  • 9g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể làm bột trước một ngày và bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng sử dụng.Để tăng thêm hương vị, hãy rang hạt óc chó trước khi cắt nhỏ.Sử dụng khay muffin mini bằng silicon để dễ dàng lấy bánh ra và làm sạch.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.