CookPal AI
recipe image

Bánh Cobbler Nhân Hồ Đào

Chi phí $12, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Base

    • 🧈 6 muỗng canh bơ không muối
    • 1 ½ chén bột tự nổi
    • 🍚 1 ½ chén đường trắng
    • 🥛 ⅔ chén sữa, hoặc nhiều hơn nếu cần
    • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani nguyên chất
    • 🍯 1 ½ chén đường nâu nhạt
    • 🌰 1 muỗng canh bột quế
    • 🌰 1 chén hạt hồ đào
    • 💧 1 ½ chén nước nóng

BƯỚC

1

Thêm bơ vào khay bánh kích thước 9x13 inch hoặc đĩa đựng; đặt vào lò. Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Trộn bột, đường, sữa và vani trong một bát; khuấy đều để kết hợp nhưng đừng trộn quá kỹ. Bột phải có độ sệt vừa phải để đổ. Nếu quá đặc, thêm sữa. Để sang một bên.

3

Trộn đường nâu và quế trong một bát nhỏ; để sang một bên.

4

Lấy bơ đã tan chảy ra khỏi lò; rắc hồ đào lên trên. Đổ bột lên trên hồ đào, không trộn hoặc khuấy; rắc hỗn hợp đường nâu lên trên, sau đó cẩn thận đổ nước nóng lên.

5

Nướng trong lò đã làm nóng trước đến khi vàng nâu, từ 30 đến 35 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

379

Calo

  • 3g
    Protein
  • 66g
    Carbohydrate
  • 13g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng nóng với kem vani để có món tráng miệng đậm đà.Đảm bảo bột có độ sệt vừa phải để đạt kết cấu tốt nhất.Rắc thêm hồ đào và quế lên trên để tăng hương vị và vẻ ngoài hấp dẫn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.