CookPal AI
recipe image

Pepperoni Stromboli

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Bánh mì

    • 🍞 2 ổ bánh mì đông lạnh (1 pound mỗi ổ), đã rã đông

  • Nước sốt và Gia vị

    • ½ cốc nước sốt mì ống
    • ½ thìa cà phê kinh giới khô

  • Thịt

    • 🍖 4 ounce xúc xích pepperoni cắt lát

  • Phô mai

    • 🧀 2 cốc phô mai mozzarella bào sợi
    • 🧀 ⅓ cốc phô mai Parmesan bào

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C).

2

Nhào bột lại. Trên một bề mặt đã rắc bột, cán mỗi ổ bánh thành hình chữ nhật kích thước 20x8 inch. Đặt một hình chữ nhật lên khay nướng đã được bôi mỡ.

3

Phết nước sốt mì ống thành dải dài 18x4 inch dọc theo giữa phần bột. Rắc kinh giới, pepperoni và phô mai mozzarella lên trên.

4

Gập các cạnh dài của bột lên phía nhân và để sang một bên.

5

Cắt hình chữ nhật bột thứ hai thành ba dải. Bện lỏng lẻo ba dải này lại với nhau và bóp các đầu để bịt kín. Đặt bím bột này lên trên phần bột có nhân phô mai và bóp để bịt kín.

6

Rắc bím bột với phô mai Parmesan.

7

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút hoặc cho đến khi chuyển sang màu vàng nâu.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

491

Calo

  • 23g
    Protein
  • 58g
    Carbohydrate
  • 17g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng nguyên liệu tươi như nước sốt mì ống tự làm để cải thiện hương vị.Để đạt được lớp vỏ vàng hơn, hãy phết lòng đỏ trứng lên mặt bánh trước khi nướng.Dùng kèm với một chén nước sốt marinara để chấm.Thử nghiệm thêm rau củ như rau bina hoặc ớt chuông để tăng dưỡng chất.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.