CookPal AI
recipe image

Những miếng sườn thăn nướng hoàn hảo

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt lợn

    • 4 miếng sườn thăn không xương

  • Gia vị

    • 2 muỗng canh lá thyme khô, nghiền nhẹ
    • 🧂 Muối vừa ăn
    • 🧂 Tiêu đen xay vừa ăn

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C).

2

Rắc đều thyme, muối và tiêu lên tất cả các mặt của miếng sườn. Đặt lên khay nướng.

3

Nướng trong lò đã được làm nóng cho đến khi nhiệt kế cắm vào phần dày nhất của miếng sườn đạt 145 độ F (63 độ C), khoảng 20 phút.

4

Phủ miếng sườn bằng giấy bạc và để nghỉ trước khi dùng, từ 5 đến 10 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

169

Calo

  • 24g
    Protein
  • 1g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đảm bảo miếng sườn được tẩm ướp đều trên tất cả các mặt để có hương vị tối đa.Sử dụng nhiệt kế thịt để tránh nấu quá chín và đảm bảo độ chín phù hợp.Kết hợp món sườn với salad tươi hoặc rau nướng để tạo bữa ăn cân đối.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.