CookPal AI
recipe image

Dưa chuột và gừng ngâm giấm

Chi phí $3, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Rau dại

    • 🥒 Dưa chuột 1 quả (thái lát mỏng)

  • Gia vị

    • Giấm 2 muỗng canh
    • 🧂 Muối một ít
    • Đường 1 muỗng cà phê

  • Khác

    • Gừng 1 lát (thái sợi)

BƯỚC

1

Thái lát mỏng dưa chuột, rắc một chút muối và để khoảng 10 phút.

2

Trong khi chờ, chuẩn bị gừng thái sợi.

3

Rửa nhẹ dưa chuột đã rắc muối bằng nước, sau đó vắt kỹ để loại bỏ nước.

4

Trong một bát, trộn giấm, 2 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê muối để tạo hỗn hợp gia vị.

5

Trộn dưa chuột, gừng và hỗn hợp gia vị trong bát, sau đó làm lạnh trong tủ lạnh khoảng 5 phút là hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

25

Calo

  • 1g
    Protein
  • 6g
    Carbohydrate
  • 0g
    Chất béo

💡 Mẹo

Điều chỉnh thời gian làm lạnh trong tủ lạnh để điều chỉnh độ chua của món ăn.Rắc thêm cá ngừ khô tùy thích để tăng hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.