Hành Ngâm Chua
Chi phí $2.5, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 6 Số suất
- $2.5
Hành Ngâm Chua
Chi phí $2.5, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 6 Số suất
- $2.5
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 🧅 1 củ hành đỏ cỡ vừa, thái nhỏ
Gia vị
- ½ chén giấm rượu vang đỏ
- 3 muỗng canh giấm trắng tinh chế
- 🧂 1 ½ muỗng canh muối
- 2 muỗng cà phê đường trắng
BƯỚC
1
Kết hợp hành tây, cả hai loại giấm, muối và đường trong một nồi nhỏ trên lửa vừa đến cao; đun sôi.
2
Tắt bếp và để hỗn hợp ngấm cho đến khi hành tây mềm, khoảng 20 phút.
3
Để nguội ít nhất 30 phút, sau đó lọc và phục vụ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
19
Calo
- 0gProtein
- 5gCarbohydrate
- 0gChất béo
💡 Mẹo
Dùng hành đỏ cắt nhỏ tươi để có hương vị và kết cấu tốt nhất.Bảo quản hành ngâm trong lọ kín ở tủ lạnh tối đa hai tuần.Thử nghiệm với các loại giấm khác nhau để tạo ra những hương vị độc đáo.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.