Vỏ bánh Pierogi
Chi phí $3.5, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookPal
- 130 Min
- 30 Số suất
- $3.5
Vỏ bánh Pierogi
Chi phí $3.5, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookPal
- 130 Min
- 30 Số suất
- $3.5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần khô
- 4 cốc bột mì đa dụng
- 🧂 1 thìa cà phê muối
- ¼ thìa cà phê bột nở
Thành phần ướt
- 2 thìa cà phê dầu thực vật
- 💧 1 cốc nước ấm
- 🥚 1 quả trứng, đánh tan
BƯỚC
1
Trong một tô lớn, trộn đều bột mì, muối và bột nở. Tạo một lỗ ở giữa.
2
Trong một tô riêng biệt, trộn đều dầu thực vật, nước ấm và trứng đã đánh tan. Đổ vào lỗ của các thành phần khô. Nhồi bột trong 8 đến 10 phút.
3
Phủ lên bột và để nghỉ trong 2 giờ.
4
Cán mỏng và nhồi nhân tùy ý.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
66
Calo
- 2gProtein
- 13gCarbohydrate
- 1gChất béo
💡 Mẹo
Để có vỏ bánh pierogi mềm hơn, hãy để bột nghỉ lâu hơn.Hãy chắc chắn rắc bột lên bề mặt cán để tránh bị dính.Bột thừa có thể bọc bằng màng bọc thực phẩm và bảo quản trong tủ lạnh tối đa 2 ngày.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.