CookPal AI
recipe image

Thịt Heo Dứa

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Proteins

    • 🥩 4 miếng sườn heo

  • Produce

    • 1 quả ớt xanh
    • 🍍 1 cốc miếng dứa

  • Spices & Condiments

    • 🧂 1/8 thìa cà phê muối
    • 1/4 thìa cà phê gừng
    • 1/4 thìa cà phê quế

  • Cooking Essentials

    • 1 thìa canh dầu thực vật

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Cắt ớt xanh thành dải.

3

Đun nóng dầu trong một chảo lớn.

4

Đặt miếng sườn heo lên chảo đã được làm nóng. Rắc muối lên trên.

5

Nấu sườn trong 5 phút ở nhiệt độ thấp mỗi mặt. Thịt heo sẽ mất màu hồng khi được nấu chín đủ.

6

Lấy thịt heo đã nấu ra khỏi chảo. Đặt nó vào đĩa phục vụ.

7

Cho các lát ớt xanh vào chảo.

8

Khuấy đều miếng dứa cùng với nước của chúng vào chảo.

9

Khuấy thêm gừng và quế.

10

Đun nhỏ lửa hỗn hợp trong khoảng 3 đến 5 phút.

11

Múc hỗn hợp dứa lên thịt heo đã nấu chín.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

285

Calo

  • 38g
    Protein
  • 11g
    Carbohydrate
  • 9g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tạo điểm nhấn, trang trí món ăn với rau mùi tây hoặc ngò tươi.Dùng kèm với cơm nâu hoặc quinoa để có bữa ăn hoàn chỉnh.Sử dụng dứa tươi để tăng cường hương vị thay vì dùng loại đóng hộp.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.