CookPal AI
recipe image

Pizzelle

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 24 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 🌾 1 ¾ cup bột mì đa dụng
    • 2 thìa cà phê bột nở

  • Thành phần ướt

    • 🥚 3 quả trứng lớn
    • 🍚 ¾ cup đường trắng
    • 🧈 ½ cup bơ, đã đun chảy
    • 1 thìa vanilla hoặc chiết xuất cây anise
    • 2 thìa cà phê dầu thực vật, hoặc tùy chỉnh

BƯỚC

1

Thu thập các thành phần.

2

Đánh trứng và đường trong một bát lớn cho đến khi đặc. Khuấy đều bơ đun chảy và vani. Rây bột và bột nở, sau đó trộn vào bột cho đến khi mịn.

3

Làm nóng khuôn bánh pizzelle và quét một lớp dầu. Đổ khoảng một thìa bột lên mỗi vòng trên khuôn. Bạn có thể cần thử nghiệm với lượng bột và thời gian nướng tùy thuộc vào khuôn. Nướng trong 20 đến 45 giây hoặc cho đến khi không còn hơi nước thoát ra từ khuôn. Cẩn thận lấy bánh quy ra khỏi khuôn và lặp lại với phần bột còn lại.

4

Để nguội hoàn toàn trước khi bảo quản trong hộp kín khí.

5

Dùng và thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

105

Calo

  • 2g
    Protein
  • 13g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể rắc một ít đường bột trước khi dùng để tạo điểm nhấn lễ hội.Bảo quản pizzelle trong hộp kín khí để giữ độ giòn.Thử nghiệm với các loại chiết xuất hương vị khác nhau, như hạnh nhân hoặc cam quýt, để có những biến tấu độc đáo.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.