CookPal AI
recipe image

Thịt lợn xào bắp cải với trứng

Chi phí $8, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Rau

    • 🥬 Bắp cải 150g (thái chỉ)

  • Thịt

    • Thịt lợn 100g (thái miếng nhỏ)

  • Trứng

    • 🥚 Trứng 2 quả (đánh tan)

  • Gia vị

    • 🧂 Nước tương 1 muỗng canh
    • 🍬 Đường 1 muỗng cà phê
    • Nước dashi 1/2 cốc

BƯỚC

1

Thái bắp cải thành những sợi nhỏ.

2

Cho nước dashi vào chảo, đun nhỏ lửa cùng thịt lợn.

3

Thêm bắp cải và đun thêm vài phút.

4

Thêm nước tương và đường, sau đó điều chỉnh hương vị.

5

Đổ trứng đánh tan lên khắp bề mặt nồi, đậy nắp và tắt bếp.

6

Bày món ăn ra đĩa và hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

300

Calo

  • 18g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Gia vị với nước dashi rất hợp dùng làm món ăn kèm cơm hộp.Sau khi đổ trứng, không nên nấu quá lâu, hãy dùng nắp để hoàn thành món ăn bằng nhiệt dư.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.