Thịt heo và cà tím xào phô mai

Name: Thịt heo và cà tím xào phô mai
Total time: 20 min
Yield: 2 Số suất
Ingredients: Thịt heo 200g (cắt nhỏ); Cà tím 1 quả (cắt lát mỏng); 🧀 Phô mai tan chảy 50g; 🧂 Muối 1/2 thìa cà phê; Nước tương 1 thìa cà phê; Dầu ô liu 1 thìa canh

Chia sẻ

Chi phí $10, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

20 Min
2 Số suất
$10

Thịt heo và cà tím xào phô mai

Chia sẻ

Chi phí $10, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

20 Min
2 Số suất
$10

NGUYÊN LIỆU

Nguyên liệu chính
- Thịt heo 200g (cắt nhỏ)
- Cà tím 1 quả (cắt lát mỏng)
- 🧀 Phô mai tan chảy 50g
Gia vị
- 🧂 Muối 1/2 thìa cà phê
- Nước tương 1 thìa cà phê
- Dầu ô liu 1 thìa canh

BƯỚC

Làm nóng dầu ô liu trong chảo và xào thịt heo.

Khi thịt heo hơi chín, thêm cà tím và tiếp tục xào.

Nêm nước tương và muối, sau đó rắc phô mai khi đã tắt lửa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

320

Calo

25g
Protein
8g
Carbohydrate
25g
Chất béo

💡 Mẹo

Ngâm cà tím trong nước trước khi nấu để loại bỏ vị đắng và làm món ăn ngon hơn.Thêm các loại rau khác để tăng độ phong phú của món ăn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.