Thịt heo và nấm kiểu Sukiyaki với cà chua
Chi phí $12, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Số suất
- $12
Thịt heo và nấm kiểu Sukiyaki với cà chua
Chi phí $12, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- Thịt heo 250g
- 🍄 Nấm 150g (cắt lát)
- 🍅 Cà chua 1 quả (cắt cục)
Gia vị
- 💧 Nước 1/2 cốc
- Nước tương 3 muỗng
- Rượu Mirin 2 muỗng
- Đường 2 muỗng cà phê
- Rượu Sake 2 muỗng
BƯỚC
1
Cho thịt heo vào chảo và xào nhẹ trên lửa vừa.
2
Thêm cà chua, nấm, và nước rồi đun sôi.
3
Thêm gia vị (nước tương, rượu mirin, đường, sake), đậy nắp lại và nấu thêm 10 phút.
4
Tắt bếp, bày ra đĩa và món ăn đã sẵn sàng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
420
Calo
- 28gProtein
- 18gCarbohydrate
- 22gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng dashi thay vì nước để món ăn đậm đà hơn.Sử dụng phần nước còn lại để chan lên mì udon hoặc cơm.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.