CookPal AI
recipe image

Cơm chiên thịt heo cà chua

Chi phí $10, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍚 2 cốc cơm
    • 🍖 200g thịt heo băm nhuyễn
    • 🍅 1 quả cà chua băm nhuyễn
    • 🥚 1 quả trứng
  • Nguyên liệu phụ

    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • 1 muỗng canh xì dầu
    • 🧄 1 muỗng cà phê tỏi băm
    • 1 muỗng canh dầu ô liu

BƯỚC

1

Đổ dầu ô liu vào chảo, thêm tỏi băm và xào để làm dậy hương thơm.

2

Thêm thịt heo vào chảo và xào cho đến khi thịt chín.

3

Thêm cà chua băm vào, xào trên lửa vừa trong 3 phút.

4

Thêm cơm, xì dầu và muối vào chảo, trộn đều và xào.

5

Ở một góc chảo, đập trứng vào và xào thành dạng trứng chiên, sau đó trộn cùng với cơm.

6

Đặt cơm chiên ra đĩa và phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

310

Calo

  • 20g
    Protein
  • 40g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bảo quản nguyên liệu thừa trong tủ lạnh và dùng trong vòng 2-3 ngày.Có thể thay thế cà chua bằng ớ chuông.Nếu cơm bị khô, có thể làm nóng sơ trong lò vi sóng trước khi sử dụng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.